Rich or Poor, depend by your Blood
研究顯示,一個人身體內血液裡所含的化學物質,可以告訴我們這個人的財富有多少。
由于富有階級吃的魚和貝類較多,體內汞、砷的含量較高;經濟條件較差的人,其體內所帶的化學物質與抽菸有關,體內鉛和鎘的濃度較高。
英國埃克塞特大學歐洲環境與人類健康中心,執行這項研究。這份研究出版于《國際環境》期刊,檢視179種在人體內低度累積的化學物質。
研究者檢視2萬2000多名美國研究參與者的血液與尿液中的化學物質,與他們的社經地位比對。
研究發現,高收入與高社會地位的人體內有9種化學物質含量較高,其中砷與汞來自海鮮食物,還有鉈、全氟辛酸銨、全氟壬酸。而防曬油的成分二苯甲酮-3,在富人體內含量較高。
至于有抽煙習慣,在重工業區住或者工作的人,多來自貧困家庭。這些人體內鉈、鎘、鉛含量均高。其他用于熟食品包裝的化學物質,在社經地位較低的人體內含量也較高。
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